Liebe Community,
Heute wird der Tag der gesunden Ernährung in Deutschland gefeiert.
Was ist eigentlich eine gesunde Ernährung und wodurch zeichnet sie sich aus?
Mit dem Begriff „Ernährung“ wird im Prinzip nichts anderes als die Aufnahme von Nährstoffen aus Lebensmitteln bezeichnet. Und dies geschieht eben durch Essen und Trinken, durch welches der körperliche Energiebedarf gedeckt wird. Aber nicht nur das körperliche Wohlbefinden wird durch die Ernährung beeinflusst, sondern auch das seelische Wohlbefinden. Wer kennt es nicht, dass man nach einem guten Essen einen Glücksmoment empfindet?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat eine 10-Punkte-Liste für gesundes Essverhalten. Diese Liste wurde als erster Anhaltspunkt erstellt:
Haben Sie Tipps, wie man sich im stressigen Arbeitsalltag gesund ernähren kann? Was sind Ihre Lieblingssnacks - egal ob gesund oder nicht - für zwischendurch?